Wali Alizadah, mede-eigenaar van Afghaans restaurant Sarban, stelt iedere week vier maaltijden beschikbaar voor leden van de Quiet Community. Waarom? “De ideeën van de Quiet Community vind ik mooi: niet direct een zak geld vragen, maar bijdragen wat je kunt missen. Bovendien: ik weet hoe het is om niets te hebben.”
Inmiddels hebben Wali en zijn familie restaurants in Waalwijk, Den Bosch en Tilburg. “Van die beginfase leerde ik heel duidelijk: je hebt iemand nodig die je helpt, die in je gelooft. In Afghanistan zeggen we: ‘Als iedereen elkaar vasthoudt, dan valt niemand.’ Daar probeer ik iedere dag naar te handelen.” Hij werkt veel met asielzoekers (ama’s), om ook hen die eerste kans te geven. Daarom doet hij ook mee aan de Quiet Community.