Ontspannen wakker worden met uitzicht op de weilanden. Verse, lokale producten bij het ontbijt. Rianne en Gerhard Obbink ontvangen met veel plezier hun gasten in Bed & Breakfast (H)eerlijck Gastvrij. Maar ze realiseren zich dat dit niet voor iedereen is weggelegd. Zo ontstaat het idee van een uitgestelde overnachting. Sinds een jaar verwelkomen ze gasten van Quiet Den Bosch voor een gratis overnachting met ontbijt en diner. Maar hoe werkt dit?

door Corine Lamers

Waar staat B&B (H)eerlijck Gastvrij voor?

Rianne vertelt dat hun B&B staat voor rust, ruimte en aandacht. Voor elkaar, maar ook voor de natuur. ‘Bij de inrichting gebruiken we veelal duurzame materialen en voor verzorging en schoonmaak werken we met biologische producten. Daarnaast willen we deze fijne plek ook graag met zoveel mogelijk mensen delen.’

In het begin bepaalden gasten zelf de prijs voor een overnachting. Dat werkte prima. Soms werd Rianne gevraagd of je ook welkom was als je maar een kleine bijdrage kon missen. ‘Mijn reactie was dan altijd: kom gewoon, ga het ervaren en zie maar wat het je waard is. Het voelde gewoon zo fijn om ook mensen met een kleine portemonnee deze mogelijkheid te kunnen bieden.’

Het concept blijkt echter op termijn financieel niet rendabel. Vanaf dat moment hanteren ze een vaste kamerprijs. Maar hoe kunnen ze mensen die het niet zo breed hebben toch een overnachting bieden? Toen kwam Gerhard het concept ‘uitgestelde koffie’ tegen: je betaalt in een café wat extra voor je koffie, waardoor voor een ander die dat nodig heeft een gratis koffie geserveerd kan worden. Zo kwamen ze op het idee om iets vergelijkbaars aan te bieden.

Wat verstaan jullie onder een uitgestelde overnachting?

‘Dit is een gratis overnachting in onze B&B, voor iemand die dit niet zelf kan betalen, maar wel een steuntje in de rug kan gebruiken. Toen we ermee begonnen, waren we natuurlijk benieuwd naar de reacties van onze gasten. Zouden zij het idee ook omarmen en bereid zijn samen met ons hieraan bij te dragen? Gelukkig waren de reacties direct heel enthousiast. Het spaarpotje zat snel vol. Maar hoe kwamen we nu in contact met mensen die we het kunnen aanbieden? Zo kwamen we bij Quiet Den Bosch terecht.’

Wat mag een gast van een verblijf verwachten?

‘Geregeld kunnen we nu members van Quiet uitnodigen voor een gratis overnachting met ontbijt en driegangendiner. Even weg van de dagelijkse beslommeringen. Dan kook ik zelf voor ze en dekken we gezellig de tafel. We willen dat mensen niet alleen een nachtje komen slapen, maar ook het gevoel krijgen dat ze welkom zijn en dat er persoonlijke aandacht is.’

‘Het zoeken naar verbinding is voor ons heel waardevol. Als mensen het fijn vinden, eten we samen met ze in de ontbijtruimte. Dan praten we en luisteren naar elkaars verhalen. Dat is heel bijzonder, soms ook heftig. Er is vaak zoveel stress in iemands leven dat we blij zijn voor hen een rustpunt te kunnen creëren.’

‘We zijn nu een jaar bezig en de samenwerking met Quiet Den Bosch verloopt prima. Als het spaarpotje vol zit, laat ik dit Quiet weten. Vervolgens krijgen we de gegevens van een kandidaat die we mogen verwelkomen. We hebben nu al tien overnachtingen kunnen weggeven en er zit alweer nieuw geld in het potje. Ik verwacht dat we komend jaar nog veel uitgestelde overnachtingen kunnen realiseren. Dat is echt iets om naar uit te kijken.’